Kui mõtled, miks peaksid köömneõli jooma või oma toidukordadesse lisama, siis vastuseks on arvukalt tervisega seotud eeliseid. Sellel tootel on põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused , see toetab organismi immuunsüsteemi , seega sobib see suurepäraselt laste ja täiskasvanute toidusedeli täiendamiseks sügis- ja talvehooajal. Lisaks leevendab köömneõli allergia- ja astmasümptomeid, alandab vererõhku ja vähendab südamehaiguste riski. Seda kasutatakse ka maoprobleemide korral ja maksa taastumise abivahendina, näiteks pärast tugevatoimeliste ravimitega ravi. See aitab säilitada õiget veresuhkru taset, kiirendab vigastuste paranemist ning parandab naha, juuste ja küünte seisundit. Sel põhjusel saab seda tarbida ja kasutada välispidiselt kosmeetikatootena.
Musta köömneõli keemiline koostis sisaldab tervisele kasulikke fütosteroole , palju B- vitamiine ja E-vitamiini. Lisaks on palju mikroelemente, sealhulgas seleeni, rauda ja tsinki, samuti flavonoide. Eriti tähelepanuväärne on tümokinoon, millel on põletikuvastane ja antioksüdantne toime. Nigella õli sisaldab 84% küllastumata rasvhappeid, nagu oleiinhape ja asendamatu linoolhape. Polüküllastumata rasvhapped aitavad vähendada LDL-kolesterooli taset veres. Tänu oma kõrgele mikroelementide ja antioksüdantide kontsentratsioonile tasub köömneõli oma igapäevasesse toidusedelisse lisada, olenemata vanusest või maitse-eelistustest.
