- kala ja köögiviljade maitsestamiseks
- suurendab roogade vürtsikust
- rikkaliku piprase maitsega ja kerge magususega
- iseloomulik puuvilja ja kaneeli aroom
- Ladinakeelne nimetus Piper nigrum
Tutvuge Phu Quoci pipraga
Tai lahe türkiissinistes vetes asuv maaliline Phú Quốci saar on koduks Phú Quốci piparile, Vietnami köögi pärlile, mis on oma ainulaadse maitse ja aroomi poolest pälvinud ülemaailmse tunnustuse. Saare viljakas vulkaanilises pinnases kasvatatud pipar on tuntud oma rikkaliku puuviljase aroomi ja peene, kergelt tsitruselise järelmaitse poolest, mis eristab seda teistest paprikasortidest.
Phú Quốci pipra ajalugu on sügavalt juurdunud Vietnami kultuuri ja traditsioonidesse, kus seda on põlvkondade vältel hinnatud enama kui lihtsalt vürtsina. Spices by YANGO® soovib seda Vietnami aaret teiega jagada, pakkudes Phú Quốci kuivatatud pipraterasid, mis on hoolikalt valitud ja õigel ajal käsitsi korjatud, et tagada kõrgeim kvaliteet ja autentne maitse.
Phú Quốc pipar firmalt Spices by YANGO®
Phú Quốci pipar "Spices by YANGO®" on kutse avastama rikkalikku Vietnami kööki, kus iga tera on tilk ajalugu ja traditsioone. Oma ainulaadsete omaduste tõttu sobib see pipar ideaalselt mitmesuguste roogade juurde – alates klassikalistest Vietnami "pho" ja "Saigon" roogadest kuni keerukate kastmete, marinaadide ja liharoogadeni, andes neile unustamatu maitse ja aroomi. See asendab edukalt teie köögis tavalist musta pipart.
