KIRJELDUS:
Rafineerimata palmiõli pärineb mahepõllumajanduslikust tootmisest ja selle tähtsust tasakaalustatud toitumises sageli alahinnatakse. See on väärtuslik A- ja E-vitamiini allikas, ilma milleta on nii Aafrika kui ka Aasia kööki raske ette kujutada. Sellel on iseloomulik, intensiivne maitse ja aroom.
KOOSTISOSAD:
Orgaaniliselt kasvatatud punane palmiõli.
Toiteväärtus
|
100g
|
Energiaväärtus |
3700 kJ/900 kcal |
Rasv
millest:
|
100g |
küllastunud rasvhapped |
50 g |
monoküllastumata rasvhapped |
39,8 grammi |
polüküllastumata rasvhapped |
10,2 grammi |
Süsivesikud
millest suhkrut
|
0 grammi
0 grammi
|
Kiudmaterjalid |
0 grammi |
Valk |
0 grammi |
Sool |
0 grammi |
KASUTAMINE:
Seda saab kuumutada kõrgel temperatuuril, mistõttu sobib see ideaalselt hautamiseks, küpsetamiseks ja praadimiseks ning on ka maitsvate määrete alus.
SÄILITAMINE:
Avatult hoida külmkapis.