Tänu kanepiõli äärmiselt kasulikule koostisele kasutatakse toodet laialdaselt nii dietoloogias, paljude haiguste ennetamiseks kui ka naha- ja juuksehoolduses . Eelkõige on kanepiõlil põletikuvastane ja antioksüdantne toime . Regulaarsel kasutamisel tugevdab see soolefloorat, toetab immuunsust ja vähendab halva kolesterooli taset, ennetades seeläbi ateroskleroosi teket. Kanepiõlil on ka valuvaigistavad, antidepressandid ja ärevust leevendavad omadused. Nahale kandes toidab, taastab, tugevdab ja niisutab see nahka. See võitleb tõhusalt psoriaasi, atopilise dermatiidi ja akne vastu. Samuti on sellel antioksüdantne toime, see eemaldab vabu radikaale ja aeglustab naha vananemisprotsessi .
Kvaliteetset, rafineerimata, külmpressitud kanepiõli tuleks tarbida külmalt ja hoida külmkapis . Õli ei tohiks kuumtöödelda. Toodet tuleks tarbida otse lusikast või lisandina külmadele roogadele. Tänu oma tugevale maitsele sobib kanepiõli eriti hästi salatitesse värskete, krõmpsuvate köögiviljadega. Seda saab valada ka leivale või kasutada täidiste, näiteks pesto, alusena. Kui soovite kanepiõli kombineerida keedetud roogadega, lisage see alles pärast nende jahtumist. Õli võib kanda ka otse nahale ja juustele või lisada kreemidesse, maskidesse ja palsamitesse .
