Seesamiõli kasutatakse traditsiooniliselt paljudes Lähis-Ida, Aasia ja araabia roogades. Külmpressitud õli soovitatakse aga eelkõige külmalt tarbimiseks või soojade roogade maitsestamiseks. Toode sobib suurepäraselt praetud pasta, salatite, köögiviljade või kala kõrvale, kuna see toimib neis sisalduvate vitamiinide kandjana.
Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse õli ka kosmetoloogias loodusliku nahahooldustootena (eriti küpsele, kombineeritud ja kuivale nahale) ning juuste määrimiseks .