Bilovit Külmpressitud seesamiõli - 250 ml

Seesamiõli, mida see sisaldab ja kuidas see kehale mõjub

Seesamiõli on rikas asendamatute rasvhapete allikas. Tänu selles sisalduvatele toitainetele nagu kaltsium, vask, raud, fosfor, magneesium, letsitiin ja vitamiinid: B6, D ja E, on seesamiõlil palju kasutusvõimalusi. Seesamiseemned sisaldavad fütosteroole, mis vähendavad halva kolesterooli taset ja ennetavad ateroskleroosi.

Seesamiõli eesmärk

Seesamiõli kasutatakse traditsiooniliselt paljudes Lähis-Ida, Aasia ja araabia roogades . Külmpressitud õli on aga kõige parem tarbida külmalt või valada soojadele roogadele. Toode sobib hästi praetud pasta, salatite, köögiviljade või kalaga, kuna see toimib neis sisalduvate vitamiinide kandjana.

Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse õli ka kosmetoloogias loodusliku nahahooldustootena (eriti küpsele, kombineeritud ja kuivale nahale) ning juuste määrimiseks .

Kuidas seesamiõli säilitada

Külmpressitud seesamiõli tuleks hoida originaalses tumedas pudelis toatemperatuuril , eemal otsesest päikesevalgusest (näiteks lukustatud köögikapis). Pärast avamist hoida külmkapis kuni kõlblikkusaja lõpuni. Avamata röstimata seesamiõli säilivusaeg on külmpressimisprotsessi olemuse ja puhastusetapi puudumise tõttu tavaliselt 6 kuud (alates pressimise kuupäevast).

Naturaalne seesamiõli ei sisalda ka säilitusaineid, seega toodetakse seda väikestes kogustes, mis tagab selle värskuse ja suurepärase maitse.